食品安全一直是跟我們息息相關(guān)的話(huà)題。但有很多時(shí)候,我們也很無(wú)奈。為了家人健康,能自己做的,很多都自己親手制造了。那么對(duì)于電動(dòng)面條機(jī)你了解多少呢?電動(dòng)面條機(jī)開(kāi)機(jī)使用前要注意什么呢?
準(zhǔn)備清理電動(dòng)面條機(jī)的油污之前,首先準(zhǔn)備3到5斤面粉,就用那種價(jià)格便宜的面粉就可以了。按每330克面粉加150克清水的比例,把面粉揉成稍硬的面團(tuán),分成3到5份,再用手掌把每份面團(tuán)按壓成面餅。
啟動(dòng)電動(dòng)面條機(jī),用1檔將面餅壓成面片,對(duì)折后再放入電動(dòng)面條機(jī)壓成面片,如此反復(fù)壓制幾次以后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)大片的黑油被印在面片上面。將面片反復(fù)壓制10余次,直到面片變得光滑,沒(méi)有明顯的裂紋為止。
然后使用小刷子來(lái)清潔電動(dòng)面條機(jī),一邊轉(zhuǎn)動(dòng)滾軸,一邊刷滾輪,偶爾還要上下左右搖動(dòng)機(jī)器,之后再用擰干水的濕抹布,依照上面的方式把電動(dòng)面條機(jī)再擦一遍。再用干凈的紙巾把電動(dòng)面條機(jī)全部擦上一遍,并用空氣噴罐對(duì)死角部分進(jìn)行清潔。至此,家用電動(dòng)面條機(jī)才算是完全清理干凈了。