饸饹面機使用要求與注意事項
饸饹面機外形美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便,適用于機關(guān)、團體、軍隊、學(xué)校、廠礦等機體食堂及飯店、面館等。饸饹面機使用要求與注意事項如下:
1、單相電機在運動中會產(chǎn)生靜電,使用本機前應(yīng)先接通地線。
2、每次開機前,檢查各部位螺釘應(yīng)緊固,不允許有松動現(xiàn)象。
3、軸承應(yīng)潤滑良好,不允許缺少潤滑油脂的情況下運行。
4、料斗應(yīng)該裝到位,連接螺母、螺帽應(yīng)擰緊,無松動。
5、電源、電線、插頭電器元件應(yīng)無破損、無漏電現(xiàn)象,未檢查前禁止開機。
6、開機后:
?。?)液壓缸應(yīng)按指示方向運轉(zhuǎn)。
?。?)機器運轉(zhuǎn)平穩(wěn)無異?,F(xiàn)象。
(3)將和好的面團切成大小適合的面塊備用。
(4)用面錘填料時,不得伸入過深,以防壓手。
?。?)加工的面粉或者擠粉條的面粉應(yīng)按填料配比要求拌合均勻,不允許將干硬面粉填入面筒,以防堵住出孔造成機器超負荷運行,損壞機器零件或者燒壞電機,填料后避免長時間空轉(zhuǎn),停止填料時應(yīng)及時關(guān)掉電源開關(guān)。