面條機挑條器的調(diào)試方法
面條機是一種將面粉經(jīng)過面輥轉(zhuǎn)動攪拌后形成面條的設(shè)備，其具有操作方便，安全衛(wèi)生，能夠平穩(wěn)傳動，準確的特點，因為其噪音小、具有優(yōu)越性能且運行無振動，受到喜歡面條的人們的廣泛歡迎。挑條器是把切制成型的面條搭上面桿，屬于掛面機配套設(shè)備，在制作喜愛的面條時應(yīng)用該設(shè)備能夠更好的保證口感。小編為您介紹挑條器的調(diào)試方法是什么，下面一起來了解一下吧
1、開機前用手拉動鏈條掛鉤，使左右掛鉤對稱。
2、開機試壓面，根據(jù)面條懸掛的長短情況，停機調(diào)整鏈條。
3、如果面條前面長，將鏈條掛鉤向上調(diào)整，幅度為（前面長度-后面長度）÷2即面條長度差距的一半位置，如果面條后面長，將掛鉤向下調(diào)，幅度雷同，使面桿前后長短一致即可。
以上就是面條機挑條器的調(diào)試方法的簡單介紹。這里需要注意到的地方，如果懸掛的面條前面長，就將鏈條掛鉤往上方調(diào)整，調(diào)整幅度為兩端面條長度差距的一半。如果是懸掛面條的后面條，則需要將掛鉤往下方調(diào)整，幅度跟前面的一樣，調(diào)整到面桿的兩邊長度一致，即可連續(xù)生產(chǎn)掛面。掛面機是通過機械傳動將面團壓制成掛面條，使用時間長了難免會出現(xiàn)不同程度的磨損，盡管使機器保持充足的潤滑可以減少磨損，但長期使用后一些磨損還是不能避免的。
